Krem z dyni


  • 1kg dyni
  • czubata lycha masla
  • jedna duza cebula
  • 2 szczypty cynamonu
  • szczypta galki muszkatuowej
  • pieprz, sol
  • 1 kostka rosolowa
  • pare szklanek wody

    Cebule pokroic drobno i usmarzyc na masle. Dodac pokrojona w duze kostki i obrana dynie. Dusic posolona z pieprzem okolo godzine. Dodac kostke rosolowa i szkalne wody. Zblendowac. Dodac wody do porzadanej gestosci. Dodac 2 luzki kwasnej smietany. Zagotowac.


Pomidorówka Kaśki
































2 koncentraty pomidorowe Pudliszki (2x 200g) 
6 kostek rosołowych 
3,4 litry wrzątku 
1 duża śmietana 18%

Do wrzątku dodać kostki rosołowe i koncentrat pomidorowy. Zagotować. Śmietanę dodać powoli, tak, żeby się nie ścięła. Dobrze wchodzi z makaronem :o
---------------------------------
Follow my blog with Bloglovin