Dip rzodkiewkowy

1 serek Bieluch
2 ząbki czosnku
4 duże rzodkiewki
sól, pieprz świeżo mielony

Rzodkiewki zetrzeć na grubej tarce, posolić i odlać sok. Czosnek przecisnąć przez praskę, zmieszać z resztą. Gotowe! Pyszne do słonych paluszków.