1 udziec indyka
1 duża cebula
1 por
Marchew
Papryka
5 ząbków czosnku
2 łyżki sosu sojowego
pieprz, sól
Indyka pokrojonego w kostki usmażyć na oleju z czosnkiem i łyżką sosu sojowego. Przełożyć do garnka. Na tej samej patelni podsmażyć warzywa. Dodać do garnka i zalać wodą do poziomu wsadu. Przyprawić solą i pieprzem. Dusić godzinę do dwóch.
